| TÃtulo : |
Manual de parrilla |
| Tipo de documento: |
libro |
| Autores: |
Sebastián Manito, autor |
| Editorial: |
Montevideo : Aguaclara |
| Fecha de publicación: |
2022 |
| Número de páginas: |
248 p. |
| Il.: |
fot. |
| Idioma : |
Español (spa) |
| Clasificación: |
COCINA
RECETAS
|
| Clasificación: |
641 |
| Resumen: |
Este libro lleno de consejos y recetas, es una herramienta clave para convertirte en un gran asador, o asadora de los distintos cortes de carnes rojas y blancas, embutidos, quesos, verduras y hasta frutas, aprovechando y respetándo al máximo lo que la naturalezanos nos ofrece.
Sebastián Manito, asador profesional, nos comparte sus conocimientos de cocinar con fuego y brasas, para obtener sabores deliciosos. |
Manual de parrilla [libro] / Sebastián Manito, autor . - Montevideo : Aguaclara, 2022 . - 248 p. : fot. Idioma : Español ( spa)
| Clasificación: |
COCINA
RECETAS
|
| Clasificación: |
641 |
| Resumen: |
Este libro lleno de consejos y recetas, es una herramienta clave para convertirte en un gran asador, o asadora de los distintos cortes de carnes rojas y blancas, embutidos, quesos, verduras y hasta frutas, aprovechando y respetándo al máximo lo que la naturalezanos nos ofrece.
Sebastián Manito, asador profesional, nos comparte sus conocimientos de cocinar con fuego y brasas, para obtener sabores deliciosos. |
|  |
