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¡Auxilio, el bebé no llega! / Silvia Jadur

Público ISBD Título : ¡Auxilio, el bebé no llega! : Guía básica y científica para entender los problemas (y los tratamientos) a la hora de buscar un embarazo Tipo de documento: texto impreso Autores: Silvia Jadur, Autor ; Viviana Wainstein, Autor ; Diego Golombek, Director de publicación Mención de edición: 1 Editorial: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Fecha de publicación: 2015 Colección: Ciencia que ladra Número de páginas: 192 p. ISBN/ISSN/DL: 978-987-629-542-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: EMBARAZO FERTILIDAD REPRODUCCION ASISTIDA Clasificación: 612.63 Embarazo y alumbramiento ¡Auxilio, el bebé no llega! : Guía básica y científica para entender los problemas (y los tratamientos) a la hora de buscar un embarazo [texto impreso] / Silvia Jadur, Autor ; Viviana Wainstein, Autor ; Diego Golombek, Director de publicación  . -  1 . - Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2015 . - 192 p.. - (Ciencia que ladra) . ISBN : 978-987-629-542-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: EMBARAZO FERTILIDAD REPRODUCCION ASISTIDA Clasificación: 612.63 Embarazo y alumbramiento

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La ciencia y los monstruos : todo lo que la ciencia tiene para decir sobre zombis, vampiros, brujas y otros seres horripilantes / Luis Javier Plata Rosas

Público ISBD Título : La ciencia y los monstruos : todo lo que la ciencia tiene para decir sobre zombis, vampiros, brujas y otros seres horripilantes Tipo de documento: texto impreso Autores: Luis Javier Plata Rosas, Autor ; Diego Golombek, Director de publicación Mención de edición: 1 Editorial: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Fecha de publicación: 2015 Colección: Ciencia que ladra Número de páginas: 192 p. ISBN/ISSN/DL: 978-987-629-632-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIA ENSAYO FENOMENOS PARANORMALES Clasificación: 001.9 Resumen: ¿Qué tiene la ciencia para decir sobre los monstruos que nos han aterrado por generaciones, desde los clásicos Frankenstein y Drácula hasta los vampiros enamorados de la saga Crepúsculo? En la variedad está el susto: bajo el ropaje de malvadas brujas en los cuentos infantiles o como muertos vivos que acechan a la vuelta de la esquina, los monstruos viven con nosotros, nos atraen, nos espantan, nos reafirman como humanos. Es que, justamente, lo monstruoso es lo diferente, lo que no alcanzamos a comprender. Como en los más memorables gabinetes de maravillas, de la mano de Luis Javier Plata Rosas la ciencia hace su aparición triunfal. ¿Qué tienen para decir la astronomía y la meteorología sobre el misterio de la creación de Frankenstein? ¿Qué relación hay entre el pez globo, la hechicería y los zombis? ¿Qué tienen que ver el pan de centeno o la cerveza con la proliferación de brujas en remotos pueblos de Noruega? Pero esto no es todo, el autor incursiona también en la psicología evolutiva para dejar en claro que las películas de terror son la versión moderna de aquellos ritos ancestrales que incentivaban a los jóvenes a dominar el miedo. En estas páginas conviven los más grandes monstruos de la fantasía con auténticos monstruos de la investigación científica –algunos no tan afamados, aunque trascendentes en la historia de nuestra especie–. Mientras las recorremos, recordemos las palabras de la genial Marie Curie: "En la vida no hay cosas que temer, sólo cosas por entender". La ciencia y los monstruos : todo lo que la ciencia tiene para decir sobre zombis, vampiros, brujas y otros seres horripilantes [texto impreso] / Luis Javier Plata Rosas, Autor ; Diego Golombek, Director de publicación  . -  1 . - Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2015 . - 192 p.. - (Ciencia que ladra) . ISBN : 978-987-629-632-8 Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIA ENSAYO FENOMENOS PARANORMALES Clasificación: 001.9 Resumen: ¿Qué tiene la ciencia para decir sobre los monstruos que nos han aterrado por generaciones, desde los clásicos Frankenstein y Drácula hasta los vampiros enamorados de la saga Crepúsculo? En la variedad está el susto: bajo el ropaje de malvadas brujas en los cuentos infantiles o como muertos vivos que acechan a la vuelta de la esquina, los monstruos viven con nosotros, nos atraen, nos espantan, nos reafirman como humanos. Es que, justamente, lo monstruoso es lo diferente, lo que no alcanzamos a comprender. Como en los más memorables gabinetes de maravillas, de la mano de Luis Javier Plata Rosas la ciencia hace su aparición triunfal. ¿Qué tienen para decir la astronomía y la meteorología sobre el misterio de la creación de Frankenstein? ¿Qué relación hay entre el pez globo, la hechicería y los zombis? ¿Qué tienen que ver el pan de centeno o la cerveza con la proliferación de brujas en remotos pueblos de Noruega? Pero esto no es todo, el autor incursiona también en la psicología evolutiva para dejar en claro que las películas de terror son la versión moderna de aquellos ritos ancestrales que incentivaban a los jóvenes a dominar el miedo. En estas páginas conviven los más grandes monstruos de la fantasía con auténticos monstruos de la investigación científica –algunos no tan afamados, aunque trascendentes en la historia de nuestra especie–. Mientras las recorremos, recordemos las palabras de la genial Marie Curie: "En la vida no hay cosas que temer, sólo cosas por entender".

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El cocinero científico / Diego Golombek

Público ISBD Título : El cocinero científico : Cuando la ciencia se mete en la cocina Tipo de documento: texto impreso Autores: Diego Golombek, Autor ; Pablo Schwarzbaum, Autor Editorial: Barcelona : RBA Libros S.A. Fecha de publicación: 2007 Número de páginas: 143 p. ISBN/ISSN/DL: 978-84-7871-851-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIA COCINA ENSAYO Clasificación: 574 Resumen: Este libro, pensado como un menú científico-culinario desde el desayuno hasta el postre, pasa por el filtro de la ciencia los mitos más arraigados de la sabiduría popular culinaria para determinar cuánto tienen de cierto y cuánto de fábula. Y en el camino, da respuesta a preguntas dignas de un Premio Nobel en Gastronomía: -Azúcar o edulcorante? -Por qué es roja la carne (roja)? ¿Cómo lograr una mayonesa perfecta? Si nada se pega al teflón, ¿cómo se pega el teflón a la sartén? ¿Es verdad que los vinos y los quesos no se llevan tan bien como dicen? Y todo esto sin dejar de lado ni la espinaca de Popeye ni las especias de Colón ni las frutas del Paraíso. El cocinero científico : Cuando la ciencia se mete en la cocina [texto impreso] / Diego Golombek, Autor ; Pablo Schwarzbaum, Autor . - Barcelona : RBA Libros S.A., 2007 . - 143 p. ISBN : 978-84-7871-851-1 Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIA COCINA ENSAYO Clasificación: 574 Resumen: Este libro, pensado como un menú científico-culinario desde el desayuno hasta el postre, pasa por el filtro de la ciencia los mitos más arraigados de la sabiduría popular culinaria para determinar cuánto tienen de cierto y cuánto de fábula. Y en el camino, da respuesta a preguntas dignas de un Premio Nobel en Gastronomía: -Azúcar o edulcorante? -Por qué es roja la carne (roja)? ¿Cómo lograr una mayonesa perfecta? Si nada se pega al teflón, ¿cómo se pega el teflón a la sartén? ¿Es verdad que los vinos y los quesos no se llevan tan bien como dicen? Y todo esto sin dejar de lado ni la espinaca de Popeye ni las especias de Colón ni las frutas del Paraíso.

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El personal trainer científico / Germán Laurora

Público ISBD Título : El personal trainer científico : Todo lo que hay que saber para lucir un cuerpo esbelto y saludable Tipo de documento: texto impreso Autores: Germán Laurora, Autor ; Diego Golombek, Director de publicación Mención de edición: 1 Editorial: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Fecha de publicación: 2013 Colección: Ciencia que ladra Número de páginas: 124 p. ISBN/ISSN/DL: 978-987-629-328-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIA ENSAYO SALUD Y FAMILIA Clasificación: 613 El personal trainer científico : Todo lo que hay que saber para lucir un cuerpo esbelto y saludable [texto impreso] / Germán Laurora, Autor ; Diego Golombek, Director de publicación  . -  1 . - Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2013 . - 124 p.. - (Ciencia que ladra) . ISBN : 978-987-629-328-0 Idioma : Español (spa) Clasificación: CIENCIA ENSAYO SALUD Y FAMILIA Clasificación: 613

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Las neuronas de Dios / Diego Golombek

Público ISBD Título : Las neuronas de Dios : Una neurociencia de la religión, la espiritualidad y la luz al final del túnel Tipo de documento: texto impreso Autores: Diego Golombek, Autor Editorial: Buenos Aires : Siglo Veintiuno Fecha de publicación: 2015 Número de páginas: 224p. ISBN/ISSN/DL: 978-987-629-479-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: ENSAYO LITERATURA ARGENTINA NEUROCIENCIA RELIGION Clasificación: 304.5 Las neuronas de Dios : Una neurociencia de la religión, la espiritualidad y la luz al final del túnel [texto impreso] / Diego Golombek, Autor . - Buenos Aires : Siglo Veintiuno, 2015 . - 224p. ISBN : 978-987-629-479-9 Idioma : Español (spa) Clasificación: ENSAYO LITERATURA ARGENTINA NEUROCIENCIA RELIGION Clasificación: 304.5

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Los remedios de la abuela / Valeria Edelsztein

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Matemática... ¿estás ahí? / Adrián Paenza

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Matemática... ¿estás ahí? / Adrián Paenza

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